Un’altra delega per Riccardo Todoli

Riccardo Todoli, oltre ad essere Delegato al verde del Comune di Cervia, è stato delegato anche a rappresentare il comune nell’Associazione “Strada del Sangiovese - Strada dei vini e dei sapori delle colline di Faenza”.

L’associazione, di cui il comune di Cervia è socio pubblico, persegue l’affermazione dell’identità storica, culturale, ambientale, economica e sociale di quest’area della Romagna ed in particolare della produzione enogastronomica e dei sapori tipici, primi tra tutti i vini con le pregiate produzioni delle DOC di Romagna.

Riccardo Todoli nel settore enogastronomico ha particolare esperienza e competenza tecnico professionale, infatti oltre ad essere Gran maestro della ristorazione dell’ A.M.I.R.A. (Associazione Italiana Maitre Ristoranti e Alberghi) è stato insegnante all’Istituto Alberghiero di Cervia.