CERVIA, CITTÀ DEL BENESSERE E DELLA SALUTE

Cervia rappresenta fra le località della Riviera Adriatica dell’Emilia Romagna quella che meglio si presta ad una offerta turistica legata alla salute e al benessere.

La qualità del territorio; la vasta pineta e le politiche a difesa del verde e dell’ambiente poste in essere dall’Amministrazione Comunale; la presenza da oltre 50 anni di uno dei più prestigiosi e qualificati impianti termali italiani; la millenaria salina che fornisce sali, fanghi e acque madri come materie prime per trattamenti termali e prodotti benessere; l’alto livello qualitativo dell’offerta ricettiva e balneare e la sensibilità del mondo imprenditoriale turistico; la vasta e professionalizzata rete di servizi alla persona. Sono già straordinarie risorse della città per proporre in termini rinnovati una politica turistica rivolta allo sviluppo della vacanza all’insegna della salute e del benessere.

Nel turismo, oltre alla consolidata e tradizionale domanda di trattamenti mediante cure termali, negli ultimi anni è molto cresciuta la richiesta di vacanza rivolta alla cura del corpo, al benessere della persona e alla forma fisica, sia come domanda specializzata che ad integrazione delle diverse tipologie di vacanza.

La condizione di individui che, godendo già di buona salute (intesa come equilibrio fisico, psichico e sociale)  sono alla ricerca ulteriore di offerte di benessere, diviene oggi centrale nella scelta della località di vacanza in Italia e all’estero. Ovunque l’offerta turistica si è arricchita con strutture termali e ricettive che si sono caratterizzate con offerte wellness.

Negli ultimi tempi anche fra gli operatori turistici della realtà cervese è cresciuta l’attenzione alla domanda di vacanze a contenuto salutistico e di wellness, con importanti investimenti nelle strutture ricettive e in tutte le attività facenti parte della filiera del benessere e della cura della persona.

Di fronte al prevedibile moltiplicarsi della concorrenza è necessario garantire originalità e alti livelli di qualità e professionalità dell’offerta, oltre a un forte legame al territorio che ci caratterizzi sul piano della tipicità. Inoltre, è necessario salvaguardare tutte quelle realtà imprenditoriali che svolgono la propria attività nel rispetto delle normative vigenti assicurando, per quanto di competenza locale, un elevato livello di vigilanza per contrastare possibili fenomeni di illecita attività professionale.

Questo insieme di ragioni ha dato vita ad un tavolo di lavoro promosso dall’Amministrazione Comunale con le Associazioni di Categoria, le Terme e la Salina di Cervia i quali si sono ritrovati insieme con l’obiettivo di:

• mettere a punto una politica comune per lo sviluppo di questo settore allo scopo di rispondere positivamente alla continua evoluzione della domanda;
• fornire un supporto di politiche ambientali e promozionali per una nuova cultura del benessere e della cura della persona attraverso anche lo sviluppo del locale stabilimento termale;
• mettere in sinergia le imprese qualificate ed i professionisti che operano nel settore della salute e del benessere, con le attività presenti sul territorio che si dedicano alla cura della persona;
• orientare gli investimenti degli operatori turistici in questo campo e verso obiettivi condivisi;
• definire regole di comportamento che assicurino la qualità e la riconoscibilità di un’offerta legata al benessere a alla salute nella specificità del territorio cervese.

Al fine di realizzare questi obiettivi ogni soggetto in campo si impegnerà, con le proprie specifiche e differenti competenze, nell’attuare politiche attive che portino nella direzione rilevata. In particolare:

• l’Amministrazione Comunale, sulla base della legislazione vigente, favorirà l’apertura di centri ed aree benessere e la creazione di un regolamento e di un marchio di riconoscimento per le strutture che rispetteranno i criteri concordati; attiverà, in collaborazione con i firmatari di questo documento, un organismo di controllo a garanzia del mantenimento della qualità espressa dagli operatori coinvolti. L’Amministrazione Comunale promuoverà, infine, l’offerta turistica di Cervia anche come “Città del Benessere e della Salute”;

• le Terme, che già svolgono un ruolo centrale nell’identificazione di “Cervia città termale”, s’impegnano a valorizzare la loro proposta di servizi termali legati al benessere, anche attraverso una forte sinergia con tutti gli attori economici del settore presenti nel territorio.

Forniranno, inoltre, personale qualificato alla formazione degli operatori del settore termale che agiranno a supporto di quelle strutture che decideranno di utilizzare al loro interno prodotti di origine termale;

• la società “Parco della Salina” metterà a disposizione materie prime, specifiche attività formative e prodotti per i centri benessere che vorranno caratterizzarsi con trattamenti che utilizzino prioritariamente prodotti collegati alla specificità salina del territorio;

• Le associazioni di categoria rappresentative del settore Benessere, il Parco della Salina e le Terme di Cervia contribuiranno, direttamente o attraverso o loro Enti di Formazione ed in base alle specifiche competenze, a formare le nuove figure professionali ;

• Le associazioni di categoria favoriranno la collaborazione e la sinergia delle aziende del settore estetica e wellness, parte integrante di questa offerta turistica, con quelle strutture ricettive che non hanno la possibilità o la potenzialità di strutturarsi direttamente in questa direzione;

• Tutte le associazioni firmatarie svolgeranno una funzione di informazione e orientamento dei propri associati, promuovendo in pieno la “cultura del Benessere e della Salute” legata alla qualità, ai prodotti e ai servizi del territorio;

Nelle prossime settimane il “tavolo” tornerà a riunirsi per definire un programma di azioni più specifiche e incontrare i singoli operatori interessati al progetto.