Borgomarina vetrina di Romagna

Aria di tradizione nel Borgomarina di Cervia 2007

E' stata la quarta edizione di Borgomarina vetrina di Romagna quella che è appena trascorsa e che ha visto artigiani, artisti e i produttori dell'Agroalimentare della Provincia di Ravenna e della Romagna, darsi appuntamento ogni giovedì sul Borgomarina di Cervia per presentare i propri prodotti e le proprie creazioni in un contesto unico nel suo genere. La Camera di Commercio di Ravenna , insieme alle Associazioni di categorie
( Confesercenti, CNA , Confartigianato e Ascom) , il Consorzio Cervia Centro- Comitato Borgomarina, la Banca di credito cooperativo di Sala, sono state in prima fila, come ogni anno in questa iniziativa voluta per valorizzare un angolo suggestivo della Città di Cervia che va dalla Torre San Michele e i Magazzini del Sale ad oltre l'antico Faro. Fra questi monumenti storici , si estende tutto il Borgo fatto delle case dei pescatori, dei ristoranti tipici, dei negozi particolari. Il Giovedì sera, da metà maggio al primo fine settimana di settembre dalle 17.30 alle 24 il traffico stradale è stato chiuso, i ristoranti hanno così apparecchiato fuori i propri tavoli, i bar hanno servito i propri clienti con più tranquillità senza l'assillo delle auto. E' stata la sera delle famiglie, quella del giovedì del Borgomarina, i ristoranti si sono sempre riempiti di pubblico, attratto dalle proposte interessanti e dai prezzi allettanti. I turisti, ma non solo , hanno scelto quelle sere per degustare il pesce dell'Adriatico in serenità. Ogni giovedì poi, un comune dell'entroterra Faentino e Ravennate ha esposto le proprie peculiarità e i propri prodotti. Oltre che delle associazioni è stata preziosa la collaborazione del Circolo Pescatori, della Associazione della Civiltà Salinara, della Cooperativa CAB di Cervia, della Società "Amici dell'arte " Il mercatino dei pescatori anche quest'anno è stato aperto agli artisti romagnoli. Per lo più pittori, che ogni giovedì hanno allestito il loro Atelier sulla banchina vicino ai pescherecci attraccati.
Quest'anno sono state 18 le serate. Si è iniziato il 17 Maggio e poi avanti così fino al 6 settembre, ogni giovedì, e poi anche l'8 settembre , sabato, quando Cervia ha sottolineato in grandezza la propria stagione lunga con la cerimonia della rimessa del sale.
I Giovedì del Borgomarina hanno valorizzato le iniziative importanti della Città di Cervia : dalle serate dedicate al Solstizio d'estate , alla Fete de la musique alle Serate culturali, alla Rimessa del sale.
La presenza della Camera di Commercio , della Amministrazione comunale e delle Associazioni di categoria, è servita a valorizzare una realtà unica nel suo genere e a sottolineare le attività artigianali, commerciali di Via N. Sauro, altrimenti non giustamente valorizzate.
Nel Corso della stagione turistica, grazie alla presenza di migliaia di turisti, l'aver offerto una suggestione di grande impatto positivo come il Borgomarina, ha servito a migliorare la proposta promozionale della Città e non solo.
Sono stati circa 80 gli espositori e i commercianti ambulanti ( 40 artigiani e altrettanti produttori dell'agroalimentare), che abitualmente hanno frequentato il Borgomarina di Cervia : il tegliaio di Montetiffi, lo stampatore di tele romagnole di Cervia, i ceramisti di Faenza, i decoratori, i maestri del ferro battuto, gli artigiani dell' argento e delle pietre dure, l'incisore e poi …gli apicoltori, gli ortolani, i produttori di vini romagnoli di alta qualità , i salinari di Cervia, la Cab di Cervia , i produttori di olio d'oliva, di formaggi, i norcini di mora romagnola della Copaf di Brisighella.
Ogni serata del Borgomarina è stata contraddistinta da un evento culturale di livello con la presentazione di opere relative alle tradizioni cervesi e romagnole, alla gastronomia, all'artigianato, alla conoscenza della città e del territorio (ambiente, fauna, flora). E' stata data una particolare importanza anche alle città d'arte e di storia della Provincia di Ravenna: Ravenna, Faenza, Brisighella, Castelbolognese, Riolo Terme, Castel San Pietro.
Sono arrivate circa 200.000 persone che hanno visitato il Borgomarina di Cervia durante tutta l'estate e fra queste almeno 70.000 hanno scelto di cenare nel Borgo, sotto le stelle, ai tavoli apparecchiati sulla strada, libera dal traffico dei mezzi meccanici.
Le serate del Borgomarina di Cervia hanno creato una immagine positiva e accattivante del turismo cervese. Chi va in vacanza preferisce le località dove si può godere oltre che del sole , del mare , dell'ambiente anche di quelle tradizioni e realtà che le contraddistinguono da altre.
E Borgomarina-Vetrina di Romagna è riuscita nell'intento. Assieme ai cervesi, e questo è importante, numerosissimi sono i forestieri che hanno frequentato il Borgomarina durante le serate previste. Ma non solo forestieri italiani , anche stranieri con particolare riferimento ai tedeschi, ai finnici, ai francesi , agli inglesi e quest'ultimo anno anche qualche famiglia americana. Arrivata a Cervia grazie al volo NY-Bologna no stop e attirata dalle vicine città d'arte , dal Golf e non ultimo dalle belle serate da trascorrere nell'antico Borgo dei pescatori.
Per qualche sera abbiamo visto anche qualche tavolata di russi.


Comitato Borgomarina
Vetrina di Romagna


Alcune dichiarazioni raccolte nel corso dell'estate.


E' stata definita la manifestazione che, ripetendosi per ben 18 serate, attira il maggior numero di turisti e di residenti. Fino ad ora un grande successo sia di pubblico ( e fin dalle prime serate! ) che di espositori.

Giovanni Lontani , presidente del Circolo culturale la Pantofola ne parla molto positivamente: E' l'iniziativa che è riuscita a portare valore al Borgomarina. Il Borgo sta diventando uno dei punti di eccellenza della proposta turistica cervese. La collaborazione con il Comitato organizzatore del Borgomarina porta ottimi frutti. Ad esempio: è nata dalla collaborazione del Comitato del Borgo con Il Circolo Culturale " La pantofola"l'iniziativa delle targhe dedicate alle famiglie dei pescatori e affisse alle case del Borgo. Aveva già iniziato in precedenza il mio predecessore che aveva fatto la stessa operazione all'interno del Circolo. Ora la raccolta e la affissione delle targhe in ceramica è sotto gli occhi di tutti. E' un bel pezzo di storia raccontata. Andiamo avanti così per la valorizzazione del Borgo.

Andra Magnani direttore della CNA di Cervia : E' il 4° anno consecutivo che le associazioni di categoria condividono l'iniziativa "Borgomarina , vetrina di Romagna". Oggi la manifestazioni ha raggiunto gli obiettivi che si era prefissata, cioè la rivitalizzazione del Borgomarina, uno dei più caratteristici di tutto l'Adriatico. Il Borgo con i suoi riferimenti storici, le sue tradizioni è uno dei luoghi più interessanti e suggestivi di Cervia, dalla Torre San Michele all'antico Faro e oltre . Borgomarina vetrina di Romagna è nata da una idea delle Associazioni di categoria in collaborazione con il Consorzio Cervia Centro la Camera di Commercio, agricoltura e artigianato di Ravenna , la Banca di credito cooperativo di Sala, la Cooperativa pescatori, il Circolo culturale "La Pantofola"e la attenzione della Amministrazione comunale, con la quale intendiamo rafforzare i rapporti.
Vogliamo valorizzare sempre di più il Borgo che deve diventare il luogo dove darsi appuntamento tutta la settimana per una serata gastronomica oppure per un aperitivo in un ambiente che deve diventare unico.


Gastone Guerrini Direttore Confesercenti di Cervia : L' iniziativa che ogni giovedì si svolge lungo il borgo si distingue completamente dai cosiddetti mercatini estivi, è una vetrina di prodotti artigianali e artistici e della agricoltura romagnola. E non solo ! Anche l'arte gioca la sua parte. All'interno del tipico mercatino dei pescatori , gli artisti, i pittori cervesi e romagnoli, alcuni reduci da importanti mostre, si incontrano per confrontarsi e per proporre i loro lavori al pubblico. Largo Aliprandi poi , nel futuro potrebbe diventare una ambientazione adatta ad ogni tipo di manifestazione culturale, espositiva, musicale e teatrale.


Stefano Venturi, Direttore Confartigianato Cervia

A questa iniziativa contribuisce in solido la stragrande maggioranza degli operatori economici del Borgo che vedono con questa operazione una consistente valorizzazione delle proprie attività. Oggi il Borgomarina è un sito assolutamente da visitare. Ci sono 10 ristoranti , 3 frigittorie, 2 negozi di abbigliamento sportivo, 2 gelaterie, il mercatino dei pescatori, una pescheria, 5 bar, una stamperia di tela alla romagnola, uno degli unici negozi di macelleria e generi alimentari e tipicità gastronomiche. In pratica si può trovare di tutto … se poi aggiungi i Giovedì del Borgomarina….

Cesare Brusi Direttore Ascom di Cervia : Con il 2007 Borgomarina giunge alla sua 4° edizione e registra un crescente successo. Lo documenta , innanzi tutto, che per la prima volta , dopo tanti anni di silenzio, l'Amministrazione comunale ha preso a cuore la situazione generale dell'area e sta effettuando i primi interventi di recupero. Gli agricoltori continuano a scendere numerosi al mare, i ristoratori si sbizzarriscono nel proporre piatti della costa e dell'entroterra, gli artigiani si esibiscono in diretta sulla strada. Lo sviluppo persegue l'intuizione originari. Non sono più quattro gli operatori del Borgo protagonisti dell'evento ma ormai tutti ne fanno parte , ciascuno mettendo in comune la propria creatività e il frutto del proprio lavoro. Oggi il Borgomarina vetrina di Romagna è una realtà che raccoglie molti consensi, non solo fra i numerosissimi turisti ma anche fra i cervesi che colgono l'occasione per portarsi nel Borgo il giovedì sera e incontrare amici oppure più semplicemente per godersi una cena di pesce sotto le stelle.

---------------------------------------------------

Il Borgomarina viene visitato anche dagli stranieri; non è raro , fra le varie parlate sentire l'inglese-americano, il tedesco , il francese e quest'anno per la prima volta anche il russo.