“Sono numeri davvero molto significativi che parlano da soli esottolineano la popolarità della festa e l’interesse che ruota intorno alle tradizioni locali e all’enogastronomia…” dichiara il sindaco Luca
Il giorno 10 settembre, alle ore 16.30 arriverà quindi il bianco caricodi sale accompagnato dal suono della sirena e, come una volta da un gruppo di salinari.
Tradizione e novità della kermesse tutta dedicata all’oro bianco
Un piacevole cocktail di gusto e tradizione quello dell’appuntamento settembrino dedicato al sale di Cervia; una manifestazione cresciuta nel tempo fino a diventare un rendez-vous al quale cervesi e ospiti della città non vogliono assolutamente rinunciare. Ogni anno la festa si arricchisce di nuovi appuntamenti e migliora la sua qualità.